|
1-
|
ارزیابی برهمکنش هرس و تنش خشکی بر برخی از ویژگی¬های رویشی، فیزیولوژیکی، کمی و کیفی انجیر رقم سبز(1402). شماره فروست سامانه فيپاک: 64290.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
2-
|
تاثیر شرایط نگهداری و نوع بسته بندی بر خصوصیات کیفی و ماندگاری آرد کینوا(1402). شماره فروست سامانه فيپاک: 64058.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
3-
|
تعیین مقدار مناسب رطوبت و زمان استراحت دانه کینوا برای مشروط کردن و تاثیر آن بر کارآیی ماشین پوست‌کن، ساپونین و مواد مغذی کینوا(1401). شماره فروست سامانه فيپاک: 62973.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
4-
|
تأثیر شرایط نگهداری (دما ، رطوبت تعادلی دانه و زمان نگهداری) بر خصوصیات بذر و دانه پوست¬گیری شده کینوا(1401). شماره فروست سامانه فيپاک: 62974.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
5-
|
تولید میان وعده مغذی از میوه خرما (1400). شماره فروست سامانه فيپاک: 60149.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
6-
|
بررسی اثر محافظتی کربوکسی‌متیل‌سلولز بر ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی دانه‌های منجمد انار رقم رباب (1400). شماره فروست سامانه فيپاک: 59453.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
7-
|
طراحی فرمولاسیون نان باگت و سنگک با آرد بلوط و برخی از بهبود دهنده‌ها به منظور بهبود خصوصیات کیفی و تغذیه‌ای(1399). شماره فروست سامانه فيپاک: 58854.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
8-
|
تاثیر رقم و زمان برداشت غوره بر ویژگی های کمی وکیفی و ماندگاری آب غوره در استان فارس(1399). شماره فروست سامانه فيپاک: 58274.
سمت: مجری مسئول.
مشاهده چکیده
|
|
|
9-
|
بررسی امکان تولید انجیر نیمه مرطوب با استفاده از پلاستیسایزرها و مطالعه سینتیک قهوه ای شدن(1398). شماره فروست سامانه فيپاک: 56412.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
10-
|
مطالعه روش های مختلف کنترل واکنش های قهوه ای شدن در انجیر پرسی (نیمه مرطوب) رقم سبز استهبان(1398). شماره فروست سامانه فيپاک: 56407.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
11-
|
تأثیر پوشش صمغ فارسی بر کیفیت دانه‌های آماده مصرف انار رباب(1398). شماره فروست سامانه فيپاک: 55964.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
12-
|
تاثیر استفاده از پوشش های کیتوزان ، پکتین و پلاستی سایزر(گلیسرول) در کنترل قهوه ای شدن انجیر نیمه مرطوب(1397). شماره فروست سامانه فيپاک: 53938.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
13-
|
مطالعه تاثیر زمان و دمای رهیدراسیون بر خصوصیات رنگ و بافت انجیر نیمه مرطوب(1397). شماره فروست سامانه فيپاک: 53895.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
14-
|
بهسازی مصرف انرژی در خشک کن خورشیدی با بکارگیری سامانه گردش هوا(1397). شماره فروست سامانه فيپاک: 53484.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
15-
|
مطالعه سینتیک قهوه ای شدن انجیر نیمه مرطوب تیمار یافته با افزودنی های مجاز(1397). شماره فروست سامانه فيپاک: 53353.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
16-
|
تعیین ضریب افت رطوبتی برنج در محل های ذخیره سازی در استان فارس(1395). شماره فروست سامانه فيپاک: 51686.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
17-
|
طراحی، ساخت و ارزیابی خشک‌کن خورشیدی ترکیبی مجهز به مکانیزم تغییر زاویه دریافت تابش به‌منظور خشک کردن سیب گلاب(1395). شماره فروست سامانه فيپاک: 50153.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
18-
|
بررسی تاثیر سدیم کلراید،استیک اسید، و انجماد بر رساندن مصنوعی میوه خرمای شاهانی(1395). شماره فروست سامانه فيپاک: 51780.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
19-
|
اثر مقادیر مختلف آب آبیاری بر کمیت و کیفیت گوجه فرنگی در روش آبیاری قطره‌ای در استان فارس (دشت مرودشت)(1395). شماره فروست سامانه فيپاک: 49717.
سمت: همکار اصلی.
مشاهده چکیده
|
|
|
20-
|
بررسی کمی و کیفی روغن ارقام مختلف زیتون در مناطق مختلف استان فارس(1394). شماره فروست سامانه فيپاک: 49445.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
21-
|
بررسی اثر شرایط خشک کردن بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی و ماندگاری اسلایس (برگه ) لیمو(1393). شماره فروست سامانه فيپاک: 47419.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
22-
|
بهینه سازی تولید کنسانتره از انجیرهای خشک درجه 3 منطقه استهبان(1393). شماره فروست سامانه فيپاک: 45675.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|
|
23-
|
استفاده از پودر غلات جوانه زده در سوسیس به منظور افزایش ارزش تغذیه ای(1392). شماره فروست سامانه فيپاک: 44406.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|
|
24-
|
بررسی تاثیر پوشش خوراکی نانوامولسیون بر پایه کیوزان در افزایش ماندگاری انجیر سیاه استهبان(1392). شماره فروست سامانه فيپاک: 46683.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|
|
25-
|
بررسی تاثیر پوشش خوراکی نانوامولسیون بر پایه کیتوزان در افزایش ماندگاری سه رقم خرمای مرطوب (رطب ) استان فارس (کبکاب ، خاصویی ، شاهانی )(1392). شماره فروست سامانه فيپاک: 46535.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|
|
26-
|
استفاده از بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته در افزایش ماندگاری شاه انجیر و انجیر سیاه استهبان(1392). شماره فروست سامانه فيپاک: 45915.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|
|
27-
|
بررسی امکان تولید نان مسطح با مخلوطی از آرد غلات مختلف(1392). شماره فروست سامانه فيپاک: 44408.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|
|
28-
|
استفاده از محلولهای اسمزی و هوای گرم در تهیه انجیر نیمه مرطوب (پرسی)(1391). شماره فروست سامانه فيپاک: 43548.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|
|
29-
|
بررسی ترکیبات و میزان ماندگاری روغن حاصل از ارقام غالب زیتون در استان فارس(1389). شماره فروست سامانه فيپاک: 89/977.
سمت: مجری.
مشاهده چکیده
|
|
|
30-
|
مقایسه فنی و اقتصادی عملکرد و روشهای مختلف تبدیل برنج قهوه‌ای به سفید در استان فارس و بررسی اثر آنها بر ارزش غذایی برنج(1388). شماره فروست سامانه فيپاک: 88/1518.
سمت: همکار.
مشاهده چکیده
|
|